LOMBOK-nerabalinews: PT Pengembangan Pariwisata Indonesia/Indonesian Tourism Development Corporation (ITDC) berkolaborasi dengan Asosiasi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Mandalika menggelar program Community Collaboration di Bazaar Mandalika, kawasan The Mandalika.
General Manager The Mandalika Wahyu M. Nugroho mengataakan Program Community Collaboration ini, menjadi wadah untuk menggali, menguatkan, serta mengasah keterampilan dan kreativitas para pelaku UMKM lokal yang tergabung dalam Asosiasi UMKM Mandalika.
Salah satu kegiatan dalam program Community Collaboration adalah Cooking Class dengan tema “How to Bake Pastry”, yang dipandu oleh Chef Khaeruddin Umar. “Kegiatan ini memberikan pelatihan praktis dalam membuat pastry, kepada para pelaku UMKM dan pengunjung Bazaar Mandalika. Tercatat 45 peserta hadir untuk mempelajari teknik-teknik membuat pastry”. Katanya Pada sabtu (25/2/2024).
Lanjut, Wahyu M. Nugroho, Program Community Collaboration ini, bertujuan sebagai pemicu crowd puller di Bazaar Mandalika, diharapkan dapat memberikan dorongan positif bagi pertumbuhan dan perkembangan UMKM lokal. “Program ini tidak hanya sekadar kegiatan sharing, tetapi juga sebagai sebuah upaya nyata untuk menggerakkan dan memajukan sektor ekonomi UMKM lokal di kawasan The Mandalika”. Ucapnya.